02072009 - 수육삼겹살 오븐에 구워먹기

삼겹살이 먹고싶었는데
프라이팬이 넓은것도 없을 뿐만 아니라
인덕션 고장으로 제대로 구워먹을 수 없을 것 같아
수육이나 해먹을까 하고
수육 삼겹살을 사왔는데
괜히 오븐에 구워먹고 싶은 생각에
삽겹살을 토막내서 오븐에 구워봤다.

고기에서 흐르는 기름이 김치를 볶고, 양파도 볶고...

아무튼 밖에 꺼내서 후라이팬에 구워먹으면
냄새도 많이나고, 인덕션 주위로 기름이 많이 튈 것같아
오븐을 이용해봤는데
위에 소금도 좀 뿌리고 하니 맛이 기가막히게 좋았다 ㅎ

히히히



이젠 오븐으로 별걸 다 해먹는구나.... ㅎㅎㅎ